コーヒーの専門店：ミカドコーヒー

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オリジナル珈琲(ブレンド) > 軽井沢セレクションシリーズ > カロシ（カロシ・トラジャ）（豆/挽） 200g

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商品名	カロシ（カロシ・トラジャ）（豆/挽） 200g
商品番号	027
販売価格（税込み）	980 円
ポイント	9ポイント

数量:

豆/挽

[産地]
インドネシア

[商品の特徴]

インドネシア・スペシャルティコーヒー。
スラウェシ島、標高1,500～1,700ｍのスロトコ農園で、完熟したコーヒーチェリーを丁寧に摘み取りました。
芳醇な香りとやわらかな酸味、まろやかな苦味。

[特記すべきこと/エピソード等]
コーヒーの完熟した実を一粒一粒丁寧に、手摘みしているトラジャの労働者の所へ行くと、彼らは大人も子供も含めて、澄みきった笑顔で赤い実を見せながら寄ってきました。

インドネシア・スラウェシ島の山奥で、トラジャ民族が栽培した高品質アラビカコーヒーに出会いました。農園では、真っ赤に完熟したコーヒーチェリーが丁寧に手摘みされ、厳選した豆だけを、当社が選び、商品化致しました。
芳醇な香りと、やわらかな酸味、まろやかな苦味となっております。

→コーヒーチャート、焙煎度合い詳細

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