[産地]
[商品の特徴]
１毎月、種類をかえて工場より焙煎したての新鮮なコーヒー豆をお届けいたします。
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1）なぜ、「焙煎直送」をはじめたのか？
コーヒー豆は生きています。
お客様にベストな状態で飲んでいただきたく、工場直送をおすすめいたします。
コーヒー豆は、香気成分の変化による香りの変化が「劣化」を感じさせています。香気成分は酵素は温度などの外的な影響を非常に受けやすく、通気包装では10日間で80％以上失われるといわれています。
コーヒー豆は焙煎して3日目が最も香りが強く、甘味を感じます。お客様には、一番ベストな状態のコーヒー豆をお届けする為に、ご注文をいただいてから、焙煎いたします。
2）豆は月替わりです。
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5月は、「マンデリン」 価格：900円
＜受注スケジュール＞
2008年 5/23(金）〆切
5/30（金）工場出荷
5/31（土）以降お客さまへお届け
【ご注意】
▲月替わり焙煎直送コーヒーは月に一度発送する商品です。
▲他商品を一緒にご注文された場合、
・ご注文日が「焙煎直送コーヒー」の発送日より一週間前の場合
→他商品を先にお届けさせていただきます
その際、「焙煎直送コーヒー」もの代金も含めまして
ご請求はまとめてさせていただきます。
後日、「焙煎直送コーヒー」をお届けする際は元払いで
お届けいたしますのでお支払いの必要はございません。
・ご注文日が「焙煎直送コーヒー」の発送日より一週間以内の場合
→他商品も「焙煎直送コーヒー」の発送日にあわせて
まとめてお届けさせていただきます
ご請求はその時点でさせていただきます。
→コーヒーチャート、焙煎度合い詳細
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インドネシア・スマトラ島で収穫されるマンデリンは独特の香りを持ち、豊かな酸味、軽い苦味が特徴です。
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