コーヒーパウダーがかかったこだわりのチョコケーキ

パウダーコーヒーが味の決め手

発売をさかのぼること20年余り、弊社社長の「コーヒーを使用した美味しいお菓子を作りたい！」という熱い想いのもと、お菓子メーカーさんと試行錯誤を重ね、濃厚なチョコケーキにパウダー状にしたコーヒーをかけて完成。
特にパウダーコーヒーは、生豆を数年寝かせ、熟成させてから焙煎し、より味わいが深くなるよう、エスプレッソ用より細かくした状態にしています。

上質な大人の味わいを楽しむ

輝くようなイタリアンレッドのパッケージに、キラキラ光るゴールドの刻印の箱を空けると、丁寧に二重に包まれたチョコケーキが現れます。
焼菓子としての見た目は主張していませんが、食べてみるとチョコケーキとビターなコーヒーが甘すぎず、お口の中でなんとも大人の味わいを醸し出す絶品です。

ぜひ、カットしてそのままチョコとコーヒーの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。また生クリームを添えても美味しく召し上がって頂けます。