酸味：3　苦味：7　焙煎：8
香り：ビターチョコレート、花のような香り
生豆生産国：メキシコ

当社が1975年より専属契約を結んでいるメキシコ「サンアルフォンス農園」の中で、標高1,100ｍ以上のミカドが指定した限定エリアのみで収穫された高品質の豆を使用しています。
深く焙煎し、ソフトな苦味、ほのかな甘味と酸味を引き出しました。
ホットでもアイスでも美味しくお楽しみいただけます。