時代を超えて愛される、特別な一杯
良質な豆で、収穫量が極めて少なく高価なコーヒーの象徴とされる「ブルーマウンテン」。その芳醇で華やかな香りと上品な甘み、やわらかな酸味、ほのかな苦味が織りなす絶妙なバランスが魅力です。少量の砂糖を加えると、さらにまろやかな味わいに。
ご自分へのご褒美に、極上のひとときをお楽しみください。
「ブルーマウンテン地区」は山脈中腹にあります
ブルーマウンテンの特別な価値
ブルーマウンテンは、ジャマイカの「ブルーマウンテン地区」の限られた標高の土地でのみ栽培される希少な豆です。さらに、その中でも最上級のものだけが「NO.1」として認められます。200年以上の伝統が生み出す洗練された風味と、特別なステータス。まさに一杯の芸術です。
昼夜の寒暖差と霧の発生はコーヒーの生育に理想的な環境です
品質を守るブルーマウンテンの「木樽」
ブルーマウンテンの豆は、香りに影響を与えないアメリカ産の温帯林の木樽に詰められます。樽が湿度を調整し、急激な温度変化を和らげることで、豆の品質を守ります。 コストも手間も惜しまないこの伝統的な方法が、唯一無二の味わいを支えています。
大切な方への贈り物に、至高の一杯を選びませんか？
ブルーマウンテンNO.1ギフト
（豆・粉）【2袋】〈1袋：100ｇ〉
12,000円（税込）
【コーヒー】についてのよくある質問
Q：
レギュラーコーヒーって何ですか？
A：
レギュラーコーヒーとは、焙煎したコーヒー豆を挽いて、お湯でフィルターなどを通し抽出するコーヒーのことを指します。
通常、フィルターコーヒーやドリップコーヒーとして知られています。
Q：
レギュラーコーヒーとエスプレッソの違いは何ですか？
A：
レギュラーコーヒーはお湯をコーヒー（粉）に通してゆっくりと抽出されるのに対し、エスプレッソは専用の器具で粉に強い圧力をかけることで短時間で抽出する淹れ方のコーヒーです。
短時間で抽出するためうまみ成分が濃く出るうえ、焦がしカラメルのような香りと、舌にからみつくような独特の風味豊かな味わいになります。
一方でレギュラーコーヒーはより軽やかでバランスの取れた味わいのコーヒーとなります。
また、使用するコーヒーの粉の量や挽き目、抽出量なども違います。以下、一般的な量を記載しますので参考にしてくさい。
| レギュラーコーヒー | 一杯分：粉10g【中挽き】 | 抽出量180cc |
|---|---|---|
| エスプレッソ | 一杯分：粉8g【極細挽】 | 抽出量 30cc |
Q：
レギュラーコーヒーにはカフェインが含まれていますか？
A：
はい、レギュラーコーヒーにはカフェインが含まれています。一般的に、コーヒー1杯（約240ml）には約95mg〜165mgのカフェインが含まれていますが、これは淹れ方やコーヒー豆の種類によって異なります。
ミカドコーヒーではカフェインレスコーヒーもご用意しています。カフェインが気になる方はぜひ一度お試しください。
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Q：
レギュラーコーヒーとインスタントコーヒーの違いはなんですか？
A：
レギュラーコーヒーは、コーヒー豆を焙煎して挽いた状態の商品です。 ご自身でハンドドリップするなど“抽出する”必要がありますが 、一方インスタントコーヒーはお湯で溶くだけで完成。
ドリッパーなどの道具は一切不要です。
Q：
コーヒーの保存方法を教えてください。
A：
コーヒーは湿気と光を嫌うため冷暗所での保存をお奨めします。
未開封なら冷凍庫、開封済のものは保存缶などに入れて冷温で保つようにしてください。
直射日光の当たる窓の付近などは避け、夏に常温で置いておくことは絶対に避けてください。
Q：
ブレンドコーヒーとは何ですか？
A：
ブレンドコーヒーとは複数のコーヒー豆を組み合わせて作られるコーヒーのことです。
異なる産地や種類の違うコーヒー豆をブレンドすることで、それぞれの豆の特性を活かし、味や香りのバランスを調整したり、独自の風味を生み出したりすることを目的としています。
