リピーター続出 ! 豆・ドリップ・水、全てのこだわりを味に込めたアイスコーヒー。
無糖、低糖、加糖の３種類をご用意いたしました。
※低糖は、糖類が同シリーズ加糖より当社比2.8gOFF(43%OFF）
●MAJOアイスコーヒーのおいしさの理由
それは、生豆の選別・焙煎・ブレンド方法・水の種類・抽出方法・パッケージの構造、全てのこだわりがギュッとたっぷり詰まっているからなのです。
経験を積んだ焙煎士によって、選び抜かれた豆を数種類使用、これを数回に分けて焙煎し、２種類のブレンドコーヒーを作ります。
ひとつめのブレンドは苦味が特徴となる数種の豆のアイスコーヒー専用ベースのブレンド、
ふたつめのブレンドはコク・苦味・旨味を加える数種の豆を使用した自社内で一番深い焙煎のブレンド、
この２種のブレンドを更にブレンドし、奥行きのある旨味を作り出しているのです。
香りがなるべく飛ばないように抽出する前日に豆から粉に挽き、水にもこだわって、山梨県の南アルプス山麓を起源とする清らかで良質なやわらかい水を使用することで、口当たりがまろやかになります。
また、複雑なコクや苦味、旨みをもたらすためにネルドリップ抽出※を採用しました。
さらに風味が劣化しにくいように、紙パックは特別に「6層式」になっています。
