和風チキンバーガーとバゲットサンド
和風チキンバーガー
| 材料 |
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・まるパン
・レタス ・トマト ・鶏もも肉（唐揚げ用） ※カットされているもの 【味付け】 ・醤油 ・酒 ・ハチミツ ・粒マスタード ・つゆの素 4個
12個 大さじ2 大さじ1 大さじ1 大さじ2 大さじ2 |
| 手順 |
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① 鶏肉を味付けの材料に漬けて一晩置く。 ② フライパンにくっつかない用のシートに鶏肉をのせてタレも絡めて焼く。 |
バゲットサンド
| 材料 |
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・バゲット用のお好きなパン
・ローストビーフ （市販の物） ・トマト ・チーズ ・ハム ・きゅうりなどお好きな野菜 【ローストビーフ用】 ・マヨネーズ ・ケチャップ 大さじ2 大さじ2 |
| 手順 |
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※ローストビーフ用にマヨネーズ大さじ2とケチャップ大さじ2を混ぜておく。 ① バゲットを縦に2本切り目を入れる。 ② 切目に薄くバター塗り、一方の切れ目にフリルレタスを敷きマヨネーズソースを塗り、ローストビーフ、トマトを挟む。 |
～おすすめのコーヒー～
バゲットサンドにおすすめのコーヒー
【ジャーマンブレンド】
力強い香りと苦味、柔らかな酸味で、バランスが良いブレンドです。パンやスイーツに良く合います。「カフェオレ」や「カフェ・ラテ」にして、アイスでもホットでも、食事にうまくマッチすると思います。
和風チキンバーガーとバゲットサンドにおすすめのコーヒー
【アイスコーヒー】
深煎りながら、苦みをマイルドに抑え、甘味も感じられるような、多角的でありつつスッキリした仕上がりのアイスコーヒー用ブレンドです。