ミカドコーヒー「福豆2025」年末～新春限定発売

報道関係者各位 2024年11月吉日

　　年末～新春限定　ミカドコーヒー「福豆2025」期間発売の件

この度、株式会社ミカド珈琲商会（本社：東京都港区三田２－２１－８、代表取締役社長鳴島佳津子）は、例年好評をいただいております「福豆」を、期間限定にて発売いたします。お年賀に、ご自宅に、ぜひ「福豆」をどうぞ。

－記－

◆商品名：「福豆2025」
◆生豆生産国 / 生産地区 : ニカラグア　ヌエバ・セゴビア地区、「ブエノス・アイレス農園」*1
・ニカラグア　最良の産地、ヌエバ・セゴビア地区、Dipilito村の「マラカトゥーラ種」＝大粒で、カップもマイルド＆クリーンと非常に高い評価を得ております。
・ミカドコーヒーは2011年以降、14年間のうち13回にもわたり「ブエノス・アイレス農園」のマラカトゥーラ種の豆を「福豆」継続使用しております。
*1：COE（カップ・オブ・エクセレンス）で金賞含む多数の受賞歴を持つ農園。本年も入賞、2023年2022年は第２位、2015年は第1位

◆焙煎士のこだわり：
ニカラグア、マラカトゥーラ種は特有のフルーティな甘味が引き立ち、大粒でユニークな形になる様に丁寧な焙煎をし、ふっくらと仕上げました。

◆味の特徴：
ドライフルーツの様な甘い果実の風味。落ちついた味わいのコクと、ほど良く感じるフルーティさ、チョコレートのような優しい苦味。

・香り）ベリー、ミルクチョコ

焙煎度合：6、酸味：6、苦味：6