ラズベリーアイスケーキ

～下準備～
①バナナは2cmほどにカットして冷凍しておく
②カステラは1cmの厚さにカットする。
③パウンド型に紙を敷いておく。

① スポンジ以外全てをフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで撹拌する。

② 型に①の半量を流し入れ、中に入れるフルーツをのせる。

③ ①の残りを流し入れ、型に合わせてカットしたカステラをのせ、ラップをかけて冷凍庫に入れる。

④ 固まったらスポンジを下にして型から出し、冷凍フルーツをのせる。

※型から出す時は少し手で型の回りを温めてから、敷紙と型の間にナイフを入れて一周させる。